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Der SUSHI-TSU von Michael Baumgärtner
Описание: Informationen rund um Sushi und Sashimi. Sushi und Sashimi sind traditionelle Zubereitungsformen für rohen Fisch aus Japan. Wissenswertes über Geschichte, Zutaten und Zubereitung.
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Anleitung zur Zubereitung von Sushi mit Rezepten und Tipps zum selber machen. Außerdem Hintergrundinformationen zur Historie, Küchengeräten und Sushi-Glossar.
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Sushi Kochkurs dazu Info zu japanischer Etikette bei Tisch und den häufigsten Fragen rund um das Thema Sushi.
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